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News e rassegna stampa dalla filiera Sardo Sole

Il miracolo del Pane

Il miracolo del Pane

Grano e pane, rappresentano un simbolo antichissimo di rinascita e prosperità della civiltà mediterranea e sono tra i protagonisti più sentiti della tradizione popolare sarda. Preparare il pane, nella sua semplice complessità, richiedeva tempo,...

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La borsa etica dei cereali

La borsa etica dei cereali

La Rete di Filiera del grano duro coltivato e trasformato in Sardegna (Sardo Sole) ha annunciato e presentato la borsa etica dei cereali della Sardegna , che si configura come piattaforma online per favorire, su basi etiche, l’incontro tra domanda...

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La Filiera Sardo Sole

La Filiera Sardo Sole

Vi presentiamo l’intervista fatta ad Efisio Rosso, fondatore di Sardo Sole, un progetto stupendo che nasce dalla passione, radicata profondamente nella vita di queste persone e nella terra Sarda di cui portano con fierezza il nome. I loro prodotti...

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Dalla Moldavia, seguendo il Sole

Dalla Moldavia, seguendo il Sole

Intervista a Rudy @mama_tiramisu influencer web, originaria della Moldavia, che parla della Sardegna, del cibo e del turismo gastronomico della nostra terra. Chi è Rudi? Di quale Paese sei? Perchè sei in Sardegna? Il mio nome porta con sé origini...

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