La Pasta: un’Icona della Cucina Italiana e un Alimento Salutare
Sardo Sole, la filiera del grano coltivato e trasformato in Sardegna da anni porta avanti con convinzione un progetto di agricoltura sostenibile. Quella vera, reale, vissuta, tramandata. Non solo una parola che oggi è molto usata, ma un vero e proprio stile di vita....
SARDO SOLE la Filiera del Grano duro, coltivato e trasformato in Sardegna
Sardo Sole produce una pasta tipica che nasce dall’unione tra il grano tradizionale e la lavorazione artigianale. Negli anni, la Filiera del Grano duro, coltivato e trasformato in Sardegna ha selezionato oltre 20 referenze di pasta buona e di alta qualità...Recent Posts
- Sardo Sole – La filiera del grano che racconta la Sardegna protagonista all’EXPO del Turismo Culturale a Barumini
Dalla collaborazione tra Sinis Agricola – Consorzio Terra dei Giganti e il mulino con pastificio Tanda&Spada, nasce la filiera Sardo Sole. Un progetto che unisce agricoltori e trasformatori con un obiettivo comune,… Leggi tutto: Sardo Sole – La filiera del grano che racconta la Sardegna protagonista all’EXPO del Turismo Culturale a Barumini - Sardo Sole premiato ai Sardinia Food Awards 2025
Per il secondo anno di fila, tra i protagonisti della decima edizione dei Sardinia Food Awards, ospitata nella suggestiva cornice di Ros’e Mari a Oristano, c’è anche Sardo Sole, marchio simbolo della… Leggi tutto: Sardo Sole premiato ai Sardinia Food Awards 2025 - Sardo Sole premiata per etica, sostenibilità e tradizione ai Sardinia Foods Awards
La Sardegna ha nuovamente dimostrato la sua eccellenza nel panorama agroalimentare nazionale con la manifestazione Sardinia Food Awards. Questo evento, molto atteso e partecipato, celebra le migliori produzioni dell’isola. Nel magnifico scenario… Leggi tutto: Sardo Sole premiata per etica, sostenibilità e tradizione ai Sardinia Foods Awards - La Pisarda, ottenuta con le farine della filiera Sardo Sole, trionfa al Pizza Mediterranea Cup
Si è appena conclusa a Cabras, presso il Centro Polivalente, la Pizza Mediterranea Cup, tappa sarda del Campionato del Mondo della Pizza. L’evento ha visto pizzaioli provenienti da tutta la Sardegna… Leggi tutto: La Pisarda, ottenuta con le farine della filiera Sardo Sole, trionfa al Pizza Mediterranea Cup - Il miracolo del Pane
Grano e pane, rappresentano un simbolo antichissimo di rinascita e prosperità della civiltà mediterranea e sono tra i protagonisti più sentiti della tradizione popolare sarda. Preparare il pane, nella sua semplice complessità,… Leggi tutto: Il miracolo del Pane